老板電器ROKI數(shù)字廚電:聆聽中國廚房進化的聲音
11月29-30日,電器的聲36氪“WISE2022新經(jīng)濟之王大會”舉行,數(shù)字濟南歷城約服務(約小姐)vx《749-3814》提供外圍女上門服務快速選照片快速安排不收定金面到付款30分鐘可到達會上老板電器旗下全新數(shù)字廚電產(chǎn)品ROKI數(shù)字廚電“創(chuàng)造者i1”榮獲“WISE2022新經(jīng)濟之王年度焦點產(chǎn)品”獎,廚電廚房成為廚電行業(yè)唯一獲獎的中國產(chǎn)品。在聚焦“新能源、進化新科技、老板聆聽新消費”等新興熱門賽道的電器的聲一眾入圍產(chǎn)品中,ROKI數(shù)字廚電“創(chuàng)造者i1”因何能夠脫穎而出?數(shù)字傳統(tǒng)廚電產(chǎn)業(yè)又應如何打破既有藩籬與新消費需求相契合?在老板電器的ROKI數(shù)字廚電身上,我們期待找到答案。廚電廚房

聆聽進化的中國聲音 ROKI數(shù)字廚電顛覆既有想象
此次,老板電器ROKI數(shù)字廚電“創(chuàng)造者i1”能夠脫穎而出,進化答案就藏在其打造的老板聆聽ROKI數(shù)字廚電系統(tǒng)中。ROKI數(shù)字廚電是電器的聲老板電器打造的全新數(shù)字烹飪產(chǎn)品線品牌,打造了用戶廚房中的數(shù)字全球首個AI烹飪助理。他們希望通過ROKI數(shù)字廚電全面解決用戶烹飪前、中、后全動線中的難題,降低烹飪門檻。

老板電器為其數(shù)字廚電控制系統(tǒng)取名為“ROKI先生”,這種擬人化的濟南歷城約服務(約小姐)vx《749-3814》提供外圍女上門服務快速選照片快速安排不收定金面到付款30分鐘可到達稱謂其實也在暗示未來這些智能化的系統(tǒng)有望成為我們生活中的“一員”。“ROKI先生”作為老板電器廚房生態(tài)的“大腦”,在烹飪前,可以根據(jù)食材、營養(yǎng)搭配以及專屬口味推薦菜譜;在烹飪中,控制油煙、溫度與火候,并記錄烹飪曲線;在烹飪結束后,可以幫助用戶自動洗凈消毒餐具。
以ROKI系統(tǒng)關鍵技術AI智能烹飪曲線為例,這是老板電器基于數(shù)字菜譜,通過傳感器實時探溫,解構食物每一刻烹飪溫度變化,記錄/還原每道菜品的關鍵步驟,呈現(xiàn)出色、香、味的完美搭配,讓“尋常百姓家”也能復刻“大師級”的菜品體驗。智能算法與烹飪經(jīng)驗大數(shù)據(jù)的結合,成為科技改變生活最真實的寫照。
事實上,AI智能烹飪曲線已經(jīng)廣泛運用于老板電器的蒸烤箱等產(chǎn)品中,而此次獲獎套系的最大看點是“明火自動烹飪”。在獲獎的“創(chuàng)造者i1”套系中,老板電器打造了全球首個明火自動翻炒鍋,它可以聯(lián)動數(shù)字菜譜,讀取菜譜制作步驟與標準,通過內(nèi)置溫感器實時探溫傳感器,了解烹飪過程中每一刻食材的溫度變化,實現(xiàn)火力自動調(diào)節(jié)并自動進行翻炒,讓明火燃燒這一極具不確定性的元素變得溫馴可控。
老板電器產(chǎn)品負責人認為,“ROKI先生”的出現(xiàn),改變了以往廚電套系中簡單語音交互的模式,以用戶需求為出發(fā)點,在烹飪中和烹飪后的廚電語音操控之外,解決了用戶在烹飪前的營養(yǎng)配餐、不會備菜等問題,成為廚電套系真正走向數(shù)字化、智能化的標志。
科技之下,品質(zhì)之上 溫暖我們的三餐四季
我們喜歡用“煙火人間”來描述家庭的溫情,提到科技總冠之以“冰冷的無情物”形象,但事實上誰又不享受科技進步帶來的舒適、便捷,溫暖我們內(nèi)心的從來不是繚繞嗆人的“煙火”,而是其背后呵護家人和被家人呵護的拳拳之心。
而廚電產(chǎn)品數(shù)字化的根本動因是將繁瑣的烹飪負擔交給科技,將溫度與樂趣交還用戶,更好地賦能于人,享受烹飪的創(chuàng)造力和獲得感。事實上,隨著現(xiàn)代社會的變遷,廚房正在成為家庭成員之間和社會人際交往的新場域。以ROKI數(shù)字廚電為例,可以通過數(shù)字菜譜的創(chuàng)作、記錄、分享、還原,把每個人的菜譜和作品轉化為社交內(nèi)容;通過實時記錄烹飪的時長和火候,幫助用戶創(chuàng)造屬于自己的數(shù)字菜譜,而在上傳、分享菜譜后,數(shù)字廚電的其他用戶就可以下載使用,在自己設備商自動重現(xiàn)同樣的味道。
再比如ROKI數(shù)字廚電通過明火自動翻炒鍋和自動巡航智能灶的聯(lián)用,可以實現(xiàn)明火自動烹飪,更是將原有的煙灶聯(lián)動升級為煙、灶、鍋聯(lián)動,根據(jù)烹調(diào)菜肴的需求自動調(diào)節(jié)火力大小和炒菜時間,自動調(diào)節(jié)煙機的啟動和風力大小,在炒菜的同時更好地防止了油煙逸散,讓“煮婦”或“煮夫”們得以享受潔凈的廚房環(huán)境。
ROKI數(shù)字廚電打開了中國廚電數(shù)字化的新高度,也打開了中國廚房新變革的大門。
近年來,廚電也同大家電行業(yè)一樣,開始遭遇到增長瓶頸,為了突破瓶頸,找到新的增長極,廚電企業(yè)從供應制造、技術創(chuàng)新、產(chǎn)品結構、產(chǎn)品類型、渠道分布等多維度進行了嘗試。在這一過程中,老板電器發(fā)掘出“數(shù)字烹飪生態(tài)”的魅力。
老板電器總裁任富佳提到,“過去很長一段時間,我們對自己的定位便是做廚電的,但后來發(fā)現(xiàn)用戶最終需求的并不是廚電這一工具,而是如何通過某種介質(zhì),解決他們的吃飯問題,廚電產(chǎn)品的意義是幫助他們做出更好吃的飯菜,解決他們的烹飪痛點。”這種從產(chǎn)品思維向用戶思維的轉化,為老板電器帶來了更廣闊的的創(chuàng)新天地。所謂民以食為天,正是哪些三餐四季的輪轉構成了我們文明的維度。但是時至今日,我們還沒有完全解決烹飪的問題,老板電器方面認為,烹飪可以分為三個階段,第一個階段是將食物由生變熟;第二個階段是改善烹飪的環(huán)境和降低烹飪的勞作,這是煙灶、洗碗機等廚電產(chǎn)品開始涌現(xiàn)的階段;而第三個階段,則是將烹飪過渡成一種愛好和創(chuàng)作,讓人們享受廚房生活。到現(xiàn)在為止,我們還有多少人不能做出色香味俱全的餐食?顯然這是一個龐大的群體,現(xiàn)在老板電器希望用科技將烹飪變得簡單,用數(shù)字化手段降低烹飪的門檻,讓數(shù)字廚電為廚房生活錦上添花。據(jù)悉,目前老板電器要求全體員工持廚師證上崗,因為唯有熱愛,方得始終。在老板電器建立的特色烹飪實驗室內(nèi),有這樣一幫人,他們每天上班只做一件事情便是做菜,他們研究一條魚的30種做法,他們記錄食物分子隨時間、溫度的分化組合,他們要用大數(shù)據(jù)賦能每一個熱愛美食的個體。

除此以外,老板電器還在做一些更有意義的事情,如進行國人的“食育”氛圍培養(yǎng),2022年老板電器舉辦了中國烹飪大賽和烹飪創(chuàng)造者大會,在線上線下掀起烹飪創(chuàng)造熱潮,為國人的烹飪方式增添了許多色彩。另外,老板電器還和杭州市臨平區(qū)教育局聯(lián)合啟動“食全食美計劃”,首批將打造12所食育基地,老板電器將聯(lián)合中國頂尖的專家團隊,在多所學校內(nèi)打造“食育基地+食育課程+食育活動”的完整食育路徑,以將食育文化做深做透,打造全國食育示范項目。
現(xiàn)在,老板電器正在探索中國廚房新生態(tài)的建設;未來,他們還希望從上游食材、調(diào)味品、生鮮冷鏈、烹飪硬件設備、軟件系統(tǒng)、清潔電器、廚余處理等全生態(tài)鏈,構建基于企業(yè)“數(shù)字烹飪生態(tài)”的融合平臺,鏈接烹飪的上中下游。”
從廚電單品到廚房套裝,從企業(yè)內(nèi)部用戶思維的構建到“食育”教育的社會面培養(yǎng),從硬件產(chǎn)銷到場景生態(tài)的編織,老板電器正在以數(shù)字化、智能化變革引領中國廚房的進化。
分享
免責聲明:家電資訊網(wǎng)站對文中陳述、觀點判斷保持中立,不對所包含內(nèi)容的準確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證。請讀者僅作參考,并請自行承擔全部責任。
本網(wǎng)站有部分內(nèi)容均轉載自其它媒體,轉載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責,本網(wǎng)站無法鑒別所上傳圖片或文字的知識版權,本站所轉載圖片、文字不涉及任何商業(yè)性質(zhì),如果侵犯,請及時通知我們,本網(wǎng)站將在第一時間及時刪除,不承擔任何侵權責任。聯(lián)系方式:sikto@126.com
本網(wǎng)認為,一切網(wǎng)民在進入家電資訊網(wǎng)站主頁及各層頁面時已經(jīng)仔細看過本條款并完全同意。敬請諒解。
相關文章:
相關推薦:
- 經(jīng)典塔防游戲《王國保衛(wèi)戰(zhàn)5:聯(lián)盟》登陸Steam、iOS及Android平臺
- 《斗戰(zhàn)神》力拔頭籌 玄月沒有容錯過的十大年夜國產(chǎn)網(wǎng)游
- 游仄易遠星空東京電玩展2013專題上線 次世代引收游戲無貧退化
- 《刺客疑條4:烏旗》多人游戲演示 螳螂捕蟬黃雀正在后
- 小鼴鼠和大橡樹的故事
- Valve公布Steam OS操縱體系 進一步將游戲推背客堂
- 蘇寧收微專摸索玩家心風 大志進軍主機游戲業(yè)?
- 自貿(mào)區(qū)引進游戲機能夠只是自我安撫
- 動作冒險《擔架人》上線Steam首發(fā)特惠32.4元截至8月5日
- PC獨占解謎游戲《重新設定(Reset)》再爆新截圖 光影結果震驚
- 珠海同城上門外圍上門外圍女(微信181-8279-1445)提供頂級外圍女上門,伴游,空姐,網(wǎng)紅,明星,可滿足你的一切要求
- 廣州外圍(外圍模特)微信181-8279-1445誠信外圍,十年老店
- 揚州外圍(高端外圍)外圍模特(微信181-8279-1445)一二線城市外圍預約外圍上門外圍女,不收任何定金30分鐘內(nèi)快速到達
- 杭州同城外圍上門外圍女上門(微信181-8279-1445)提供1-2線熱門城市快速安排30分鐘到達
- 寧波包夜外圍上門外圍女姐(微信181-8279-1445)一二線城市均可安排、高端一手資源、高質(zhì)量外圍女模特空姐、學生妹應有盡有
- 廣州外圍大圈美女(微信181-8279-1445)提供頂級外圍優(yōu)質(zhì)資源,可滿足你的一切要求
- 南京兼職美女上門外圍上門外圍女包夜(微信181-8279-1445)提供全球及一二線城市兼職美女上門外圍上門外圍女一條龍全套包夜
- 杭州外圍(外圍女)外圍經(jīng)紀人(微信181-8279-1445)真實上門外圍上門外圍女快速安排30分鐘到達
- 深圳美女上門聯(lián)系方式(微信181-8279-1445)提供頂級外圍女上門,伴游,空姐,網(wǎng)紅,明星,車模等優(yōu)質(zhì)資源,可滿足你的一切要求
- 長沙外圍(高端外圍)外圍模特(微信181-8279-1445)一二線城市外圍預約外圍上門外圍女,不收任何定金30分鐘內(nèi)快速到達
