《The BMJ》：人造甜味劑與心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)增加存在直接關(guān)聯(lián)
來(lái)源：骨軟筋酥網(wǎng)
時(shí)間：2025-11-24 10:46:16
《The BMJ》：人造甜味劑與心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)增加存在直接關(guān)聯(lián)
（神秘的地球uux.cn）據(jù)cnBeta：研究人員認(rèn)為，阿斯巴甜，甜味乙酰磺胺酸鉀和三氯蔗糖等人造甜味劑“不應(yīng)被視為糖的劑心疾病接關(guān)常州同城美女約炮（電話微信181-2989-2716）無(wú)套吹簫、配合各種姿勢(shì)健康安全替代品”。9 月 7 日，血管發(fā)表在《The 風(fēng)險(xiǎn)BMJ》的一項(xiàng)針對(duì)法國(guó)成年人的大型研究中發(fā)現(xiàn)，較高的增加人造甜味劑消費(fèi)量與心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)增加（包括心臟病發(fā)作和中風(fēng)）之間存在潛在的直接關(guān)聯(lián)。
每天，存直全球有數(shù)百萬(wàn)人食用這些人造甜味劑，人造全球數(shù)千種食品和飲料中也廣泛使用。甜味常州同城美女約炮（電話微信181-2989-2716）無(wú)套吹簫、配合各種姿勢(shì)研究結(jié)果表明，劑心疾病接關(guān)這些人造甜味劑不應(yīng)被視為糖的血管健康安全替代品，這與幾家衛(wèi)生機(jī)構(gòu)目前的風(fēng)險(xiǎn)立場(chǎng)一致。
人造甜味劑被廣泛用作糖的增加無(wú)熱量或低熱量替代品。它們代表著價(jià)值 72 億美元（59 億英鎊；70 億歐元）的存直全球市場(chǎng)，存在于全球數(shù)千種產(chǎn)品中。人造它們?cè)诔庸な称分杏葹槌Ｒ?jiàn)，例如人工加糖飲料、一些零食和低熱量即食餐。
幾項(xiàng)研究已經(jīng)將人造甜味劑或人造甜味飲料 (ASB) 的消費(fèi)與體重增加、高血壓和炎癥存在聯(lián)系。然而，關(guān)于人造甜味劑在包括心血管疾病 (CVD) 在內(nèi)的各種疾病的病因中的作用，研究結(jié)果仍然不確定。此外，一些觀察性研究已使用 ASB 消費(fèi)作為探索 CVD 風(fēng)險(xiǎn)的指標(biāo)，但沒(méi)有一項(xiàng)研究測(cè)量了整體飲食中人造甜味劑的攝入量。
為了進(jìn)一步調(diào)查這一點(diǎn)，法國(guó)國(guó)家健康與醫(yī)學(xué)研究所 (Inserm) 及其同事組成的一支研究團(tuán)隊(duì)利用了基于網(wǎng)絡(luò)的 NutriNet-Santé 研究，對(duì) 103,388 名參與者（平均年齡 42 歲；80% 為女性）的數(shù)據(jù)進(jìn)行了分析.這項(xiàng)正在進(jìn)行的研究于 2009 年在法國(guó)啟動(dòng)，旨在調(diào)查營(yíng)養(yǎng)與健康之間的關(guān)系。
通過(guò)重復(fù)的 24 小時(shí)飲食記錄評(píng)估人造甜味劑的飲食攝入量和消耗量。考慮了廣泛的潛在影響健康、生活方式和社會(huì)人口因素。所有膳食來(lái)源（飲料、乳制品、餐桌甜味劑等）和按類型（阿斯巴甜、三氯蔗糖和乙酰磺胺酸鉀）的人造甜味劑都包括在分析中。
共有 37% 的參與者食用了人造甜味劑，平均攝入量為 42.46 毫克/天。這相當(dāng)于大約一包桌面甜味劑或 100 毫升（3.4 盎司）無(wú)糖汽水。在食用人造甜味劑的參與者中，較低和較高消費(fèi)類別的平均攝入量分別為 7.46 和 77.62 毫克/天。
相比較不食用人造甜味劑的參與者，食用甜味劑更多的消費(fèi)者往往更年輕，身體活動(dòng)較少，體重指數(shù)（BMI）更高，更可能吸煙，并遵循減肥飲食。他們的總能量攝入量也較低，酒精、碳水化合物、飽和和多不飽和脂肪、纖維、水果和蔬菜的攝入量也較低，鈉、紅肉和加工肉類、乳制品和不加糖的飲料的攝入量也較高。不過(guò)，研究人員在分析中考慮了這些差異。
在平均 9 年的隨訪期間，發(fā)生了 1,502 起心血管事件。它們包括心臟病發(fā)作、血管成形術(shù)（一種擴(kuò)大心臟阻塞或狹窄動(dòng)脈的手術(shù)）、心絞痛、短暫性腦缺血發(fā)作和中風(fēng)。
科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，人造甜味劑的總攝入量與心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)增加有關(guān)（絕對(duì)比率在較高消費(fèi)者中為每 10 萬(wàn)人每年平均有 346 例，在非消費(fèi)者中為每 10 萬(wàn)人每年平均為 314 例）。
阿斯巴甜的攝入與腦血管事件的風(fēng)險(xiǎn)增加相關(guān)（較高食用甜味劑的消費(fèi)者和不食用的消費(fèi)者分別為每 10 萬(wàn)人每年平均有 186 例和 151 例），而乙酰磺胺酸鉀和三氯蔗糖與增加冠心病風(fēng)險(xiǎn)相關(guān)（乙酰磺胺酸鉀：每 10 萬(wàn)人每年平均有 167 例和 164 例；三氯蔗糖：每 10 萬(wàn)人每年平均有 271 例和 161 例）。
